Företag: Kräftfiskekonferens - upplev kräfttider på VinContoret!

Det dukas i lövsalens högvälvda rum
Och lyktorna lysa och kvällen är ljum.
Det susar i dillåkerns mäktiga kronor,
Och kräftfaten rågas med romstinna honor.
Erik Axel Karlfeldt

På botten av ån Tidan, dolda för ögat under rötter och stenar, lever Pacifastacus leniusculus. Du känner nog mer igen den som signalkräftan. Ett litet skaldjur som kokt enligt konstens alla regler - med dillkronor, salt och kanske en skvätt öl och lite socker - får ses som rena delikatessen. Lägg till detta en kall öl eller ett glas vin och kanske en liten snaps och vi närmar oss smakmässig perfektion.

Två månader om året spelar signalkräftan med dess vita prick på klorna en huvudroll på VinContoret. Då agnar vi håvar och mjärdar och ger oss ut för att fiska, från roddbåt eller Tidans strandkant. Under fiskeperioden (5 augusti till 15 september) välkomnar vi konferensgrupper som vill uppleva lättillgängligt kräftfiske hos oss. Den njutfulla väntan och glädjen när ni till slut drar upp en välfylld kräftmjärde. Eller det spännande passandet på håvarna, för att se när en kräfta kryper på och attackerar sitt byte. Precis då är det dags att dra upp!

EN KRÄFTFISKEKONFERENS HOS OSS BYGGER PÅ FÖLJADE AKTIVITETER:

1. Heldagskonferens på VinContoret!
Det är inte svårt att vara kreativ på VinContoret. Hos oss finner du lugn och inspiration. Vulcanön, platsen för vår anläggning, är en historisk pärla mitt i centrala Tidaholm. Gamla, välbevarade byggnader omges av lummig grönska och den glittrande ån Tidan. Hos oss står dina behov och ditt välbefinnande i fokus. Vårt mål är att ditt besök hos oss ska kännas exklusivt, unikt och nära. VinContoret är ett familjeägt företag och den familjära känslan är något vi gärna förmedlar till våra gäster. Vår största möteslokal finns i det så kallade Gårdshuset. De ljusa, fräscha lokalerna är självklart utrustade med bekväma möbler och den senaste tekniken. Maten som serveras på VinContoret kommer från vår egen restaurang. En heldagskonferens bjuder på:

Hyra av konferenslokal inklusive konferensmaterial och teknik
Vatten, frukt och godis
Förmiddagsfika med kaffe/te och smörgås
Lunch inklusive sallad, smör och bröd, måltidsdryck samt kaffe och kaka
Eftermiddagsfika med kaffe/te och kaka

2. Kräftfiske i Tidan!
Två timmars (cirka) kräftfiske tillsammans med fiskeguide. Ni inleder med en praktisk genomgång. Därefter är det är dags att slänga i håvar och mjärdar och börja jakten på Tidans guld! Ni fiskar från vår trädgård (stenlagda gångar) eller våra roddbåtar. Baren öppen, för den som önskar köpa något gott att dricka. Alla kräftor som fångas släpps tillbaka i Tidan vid fiskets slut.

3. Klassisk kräftskiva!
Slå er ned vid ett vackert dukat bord och njut av ett fat (tio stycken per person) nykokta svenska kräftor med tillbehör som hör en klassisk kräftskiva till. Smör, bröd, ost, pajer, såser, frukt och sallad. Till maten serveras ett glas vin eller öl samt en snaps.

Priset för kräftfiskekonferens på VinContoret är 1 995 kronor exklusive moms per person. Minimumdebitering 15 personer.

Kontakta oss via e-post eller telefon 0502-25 00 00 för bokning!

Önskar ni boende i samband med er konferens hos oss? Då rekommenderar vi att ni kontaktar något av stadens hotell:

TIDAHOLMS STADSHOTELL
Tidaholms Stadshotell ligger bara ett stenkast från VinContoret. Tidaholms Stadshotell är ett charmigt hotell med stor trivselfaktor och personlig service. Anläggningen rymmer 30 rum. I rummen hittar du en härlig säng, tv, skrivbord och helkaklad wc med dusch. Dessutom har du som gäst tillgång till bastu och kostnadsfri trådlös internetuppkoppling. Bokning sker via hotellets hemsida tidaholmsstadshotell.com eller telefon 0502-510 10.

HOTELL EMANUELSSONS
Emanuelssons är ett charmigt hotell med förmånliga priser. Hotellet har inslag av 60-talscharm och ligger lugnt beläget mitt i centrum av Tidaholm (på . Samtliga rum har dusch,toalett, kylskåp, platt-TV med många kanaler samt trådlöst bredband. Personlig service och vänligt bemötande. Alla priser är inklusive frukost. Bokning kan ske alla dagar på telefon 0704 93 40 00 mellan 8.00 och 20.00.