En älskad klassiker! Kvällen inleds med en sittande ost- och vinprovning tillsammans med fotbollsdomaren och ostförsäljaren Görgen Karlsson! Görgen presenterar fina ostar från Skånemejerier. Till dessa provas fyra mycket ostvänliga viner, under ledning av VinContorets provningsledare. Kanske hittar du nya, oväntade favoritkombinationer?
Ostar:
- Chèvre
- Tallegio
- Queso Manchego 10 mån
- Président Le Blue Gourmet
- Grevé 18 mån
- Seriosly strong 18 mån skotsk cheddarost
Viner:
- Chateau Dereszla Sparkling Brut
- Netzl Grüner Veltliner Carnuntum Organic
- FM Riesling QbA
- Petit Enira
När provningen är avklarad förflyttar vi oss till matsalen, där köket serverar Schnitzel Cordon Bleu (för att knyta an till kvällens osttema) med klassiska tillbehör. Ett glas husets öl ingår.
Priset för ost- och vinprovning samt schnitzel med öl är 495 kronor per person. Boka plats via vår hemsida eller på telefon 0502-25 00 00. Välkommen klockan 18.00!